Keluli Tahan Karat adalah singkatan untuk keluli tahan karat tahan asid. Ia dipanggil Keluli Tahan Karat dengan medium menghakis lemah atau Keluli Tahan Karat, seperti udara, wap dan air. Jenis keluli yang menghakis medium menghakis kimia (asid, alkali, garam, dll.) dipanggil keluli tahan asid.
Mengikut status organisasi, ia boleh dibahagikan kepada keluli martensitik, keluli ferit, keluli austenit, keluli tahan karat austenit-ferit (fasa dua) dan keluli tahan karat pengerasan pemendakan. Di samping itu, ia boleh dibahagikan kepada keluli tahan karat kromium, keluli tahan karat kromium nikel dan keluli tahan karat kromium mangan nitrogen mengikut juzuknya.
Perkataan "keluli tahan karat" bukan sahaja merujuk kepada keluli tahan karat tulen tetapi lebih daripada seratus jenis industri keluli tahan karat. Dan pembangunan setiap keluli tahan karat mempunyai prestasi yang baik dalam aplikasi khusus mereka. Oleh itu, langkah pertama adalah untuk mengetahui penggunaannya, dan kemudian menentukan jenis keluli yang betul mengikut ciri-ciri setiap jenis keluli tahan karat.
Disebabkan rintangan kakisan yang sangat baik, keserasian dan kemuluran yang kuat dalam julat suhu yang luas, keluli tahan karat juga merupakan bahan mentah yang sangat baik untuk pembekal pengedap.
